冬季天氣嚴寒，氣候干燥，雞群對環(huán)境變化十分敏感，極易出現(xiàn)冷應激的情況。同時冬季也是疾病的高發(fā)時期，一旦出現(xiàn)問題，生產指標必將下降，直接造成經濟損失。面對冬天寒冷天氣的風險，需要我們及時做好防寒保溫的工作，以雞為核心采取對應的措施，保證雞群體質，提供適宜環(huán)境，使雞群順利過冬。 

一、影響因素

開展冬季防寒保溫的工作，核心是如何為雞群創(chuàng)造一個穩(wěn)定適宜的生存環(huán)境，我們要考慮幾個因素：

1、冷應激

當冬季氣溫驟降，舍內整體溫度下降過多，或者通風不勻造成局部冷風吹雞時，極易導致雞群著涼感冒或其他呼吸道疾病，影響生產指標。

2、空氣質量

由于冬季舍內通風量降低，極易造成有害氣體、粉塵、羽屑等在舍內堆積過多，會直接損傷雞群呼吸道黏膜，引發(fā)呼吸道疾病。

3、應激因素

良好的雞群體質可以提高雞群對冷應激的耐受能力，在冬季飼養(yǎng)管理的過程中如果出現(xiàn)較大應激導致雞群體質下降，冷應激的發(fā)生更容易導致疾病的發(fā)生。

4、能量需求

飼料中的營養(yǎng)一部分用于維持正常的產蛋，另外一部分用于維持自身生長發(fā)育。低溫環(huán)境會增加雞群對于能量攝入的需求，因此當能量攝入不足時，會造成雞群生產水平的下降。

二、預防措施

1、冷應激的預防

（1）關注降溫節(jié)點

例如，從魯西南地區(qū)近三年的外界最低溫度變化曲線可以看出，11月下旬下降最快，降至0度左右；12月中旬容易出現(xiàn)大幅降溫，降至-5度左右；在12月底1月初溫度降至全年最低點，在-5度— -10度之間。因此，我們要掌握本地區(qū)冬季氣溫變化的規(guī)律，提前關注天氣預報，做好應對預案。

（2）整體冷應激的預防

當外界溫度驟降，一定要采取通風參數(shù)的快速調整。一般情況下，可以通過減少通風量，提高舍溫，以保證舍內最低溫度降幅與前一天相比控制在0.5-1度以內。

（3）局部冷應激的預防

負壓通風的雞舍，如果密閉性不好，會形成局部的賊風吹雞。雞舍常出現(xiàn)的漏風位置有糞溝、 前后門、不用的風機、 屋頂與山墻連接位置、門板等。另外，在日常管理過程中也可以在不同部位懸掛溫度計，以便巡視雞舍時隨時觀察溫度的均勻性。

另外，要保證橫向小窗進風的合理性。我們追求進風的理想路徑是舍外的冷空氣沿屋頂?shù)竭_屋頂最高處，充分預溫后緩慢降落。要達到這樣的效果，首先要保證進風口的位置對稱、開口一致、導流板角度一致。其次是確定最佳負壓值。負壓太低則造成進風速度很低，空氣提前降落，就不會與屋頂最熱的空氣充分混合。負壓太高時，雖然進風可以到達屋頂，但由于風速過大易造成吹雞。

2、空氣質量的維持

（1）滿足最小通風量

冬季通風遵循的原則是保證最小通風量的前提下，盡量提高舍溫。最小通風量的核算要結合不同日齡、不同舍外溫度、以及雞舍存欄來確定。

（2）空氣質量達標

舍內空氣質量要求CO₂含量不超過3000PPM，氨氣含量低于10PPM。要求我們加強日常的清糞、衛(wèi)生清掃、帶雞消毒等工作。

3、避免應激疊加

提前排查免疫、換料等其他應激發(fā)生的時間，結合降溫節(jié)點的發(fā)生時間，予以合理的調整，避免同時發(fā)生。另外在冬季春節(jié)時期，考慮外界爆竹等異響導致的應激，適當添加抗應激藥物。

4、滿足雞群能量需求

在北方地區(qū)，一般進入冬季后要通過調整日糧配方，提高能量水平，南方地區(qū)可以酌情考慮。當外界出現(xiàn)大幅降溫或最低溫度低于歷史水平時，要考慮給額外添加營養(yǎng)，來滿足雞群的需求，保證生產指標的穩(wěn)定。 

在冬季生產管理中，以防寒保溫為首要工作，時刻關注雞舍內環(huán)境的變化，及時采取措施，滿足雞群生理需求，才能保證生產水平的發(fā)揮，創(chuàng)造更多的效益。